<%IF BLOG_ARCHIVE_PAGE%>
<%WHILE ARCHIVE_LINK%>
<%VAR ARCHIVE_DATE_BEGIN%> <%VAR ARCHIVE_DATE_END%>
<%ENDWHILE%>
MALZEMELER. YARIM KG YEŞİL FASÜLYE 4 yumurta 1 yemek kaşığı un tuz pulbiber baharat isteğe göre YAPILIŞI. öncelikle fasülyeleri yan bişekilde ince ince kıyın ve tuzla birlikte haşlayın.sonra ayrı bir kapta un ve yumurtayı baharatları tuzu koyup çırpın.teflon tavayı yağlayıp fasulyeleri tavaya alın üzerine çırptığınız karışımı dökün ve omlet pişirir gibi arkalı önlü pişirin AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!

MALZEMELER 600 gr Kıyma 1 Adet Soğan 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber 2 Adet Yumurta Sarısı 1 Kahve Fincanı Haşlanmış Pirinç 1 Su Bardağı Un Tuz Ayçiçek Yağı
HAZIRLANIŞI Kıymayı geniş bir kaba alın. Rendelediğiniz kuru soğanı, 1 çay kaşığı karabiberi, kırmızıbiberi ve tuzu tencereye ekleyin. 1 adet yumurtanın sarısı ile, daha önceden haşladığınız pirinci de ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp hamur yapın. Elinizle köfte hamurundan bezeler koparıp, büyükçe şekiller verin. Diğer taraftan tencereye su koyun. Su kaynayınca köfteleri suyun içine atın.1-2 dakika tutup çıkardıktan sonra önce una sonra yumurta sarısına buladığınız köfteleri ayçiçek yağında kızartıp servis yapın.AFİYET OLSUN LOP LOP ET OLSUN:)))))))))))))
Kalıcı Bağlantı
Yorum (16)
Yorum yaz!

Malzemeler : 5 orta boy patlıcan 1 orta boy soğan 3 iri domates (kabukları soyulup doğranmış) 3 yeşil biber ( doğranmış) 3 diş sarımsak ½ su bardağı zeytinyağ veya sıvıyağ ½ demet maydanoz Tuz baharat
yapılışı patlıcanları alacalı soyun bi saat kadar tuzlu suda bekletin. içini hazırlamak için soğanı biberi sarımsağı ince ince doğrayınbir güzel kavurun sonra kabukları soyulmuş domatesleri ekleyin baharatını bol tutun.ki lezzeti dahada artsın sonra yıkadığınız patlıcanları tüm olarak kızartın ve kağıt havlu üzerine çekin.yağını süzdükten sonra tepsiye dizin ve ortalarını bir çatal veya bıçak yardımıyla yarın ve hazırladığınız içten doldurun sonra bir kaçık salçayı sıcak suda ezin ve üzerine dökün üzerini biraz aşacak kadar sıcak suyu koyup fırına verin suyunu çekene kadar pişirin. çıkardıktan sonra maydanozla süsleyinAFİYET OLSUN
garnitürlü pilava gelincede anlatmama grek yok herhalde bilmeyen yoktur diee düşünüyorum
Kalıcı Bağlantı
Yorum (3)
Yorum yaz!

Malzemeler
4 adet orta boy kabak 3 Yumurta 3 kahve fincanı Un 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 1 demet taze nane Kızartma için sıvı yağ Tuz, karabiber Hazırlanışı Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün. Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın. Daha sonra yumurtayı ve unu ekleyip bulamaç haline getirin. Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı olarak kızartın. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.yoğurt yanına çok yakışıyo AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!

BU YEMEĞİMİ İKİ GÜN ÖNCE YAPMIŞTIM BU ARA BİRAZ İŞLERİMİZ VARDI ELTİMLE OYÜZDEN YAYINLAYAMADIM BU GÜN ANCAK YAYINLAYABİLDİM
malzemeler 1kg kuşbaşı et ---aslında koyun eti olması lazım ama ben koyun etini yiyemediğim için dana eti kullanıyorum-- 3-4 adet patlıcan 3-4 patates 4-5 adet sivri biber 2 adet kabak 5-6 adet domates 3 diş sarımsak tuz kekik maydanoz 1paket margarin
yapılışı önce tüm malzemeler yıkanır küp küp doğranır ilk önce patlıcanı doğrayın tuzlu suda beklemeye alınki acısı çıksın. Sonra küp küp doğradığınız malzemeleri margarini saca koyup kızdırın ve teker teker kızartın kızartma işlemi bittikten sonra eti ve sarımsağı alın saca ağzını kapatın ve kısık ateşte pişmesini sağlayın piştikten sonra sacın ağzını açın etlerde kızarsın ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin onlarla birliktede biraz daha pişsin daha sonra kızarttığınız tüm malzemeleri ekleyip harmanlayın indirmeye yakın üzerlerine domates dilimleri ve maydanoz ekleyin ama arkadaşlar ben maydanozu eklemeyi unutmuşum yemeği yedikten sonra tezgahın üzerinde duran maydanozu görünce farkettim iyi mi:? işte bu kadar AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!
 işte yeni bi tarifle daha karşınızdayım ben bu yemeği çok seviyorum sizlerinde seveceğini düşünüyorum mutlaka denemeyenler denemeli bence......
malzemeler:
1 kg patates(istenize kalmış) 250 g kıyma baharat tuz 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 veya 2 adet domates maydanoz
yapılışı:
patatesleri yıkayın soyun ve içini oyun onlar bir kenarda beklesin sonra 1 yemek kaşığı margarini eritip kıymayı baharatı ekleyip kavurun ilk sıcaklığı geçtikten sonra oyduğunuz patatesleri tencereye alın tepsidede yapanlar var ama ben tencerede yapıyorum hazırladığınız içle içlerini doldurundomatesin kabuğunu soyun üzerlerine birer domates dilimi koyarak kapatın sonra salçayı sıcak suda eritin tuzunu ve 2 yemek kaşığı sıvı yağıda ekleyip patateslerin üzerine dökün ve üzerini aşacak kadar sıcak su ekleyip ağzını kapatın pişmeye bırakın.indirmeye yakın üzerlerini maydanozla süsleyin ve ağzını kapatın 5 dakika sonrada altını kapatın işte bu kadar yemeğimiz servise hazır AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!
 BEN ÇOK SEVERİM BU HAVUÇLU SALATAYI PEK ÇOĞUNUZ BİLİRSİNİZ ZATEN AMA BEN BELKİ BİLMEYENLERDE VARDIR DİYE PAYLAŞMAK İSTEDİM UMARIM BEĞENİRSİNİZ
MALZEMELER.
YOĞURT HAVUÇ MAYONEZ SARIMSAK NANE 2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
YAPILIŞI: İSTEDİĞİNİZ KADAR HAVUCU ÖNCE TIRAŞLAYIP SONRA RENDELEYİN VE 2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ İLE 5-10 DK SOTELEYİN AMA HAVUÇLARI TAMAMEN ÖLDÜRMEYİN SONRA SOĞUMAYA BIRAKIN SOĞUDUKTAN SONRA YOĞURTU MAYONEZ VE SARMISAĞI EKLEYİN SERVİS KABINA ALDIKTAN SONRA BİR TUTAM NANE SERPİN İŞTE BU KADAR HEM ÇOK BASİT HEMDE ÇOK LEZZETLİ AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!

malzemeler köftelik ince bulgur 1 su bardağı un yeteri kadar tuz
iç malzeme
haşlanmış patates 1 yemek kaşığı salça baharat kuru nane tuz 1 yemek kaşığı margarin 1 adet küçük kuru soğan üzeri için 2 veya 3 yemek kaşığı tereyağ yapılışı
önce köftelik ince bulguru derin bir yoğurma kabına alın sıcak suyla ıslatın ve ıslanmasını bekleyin.bu arada iç malzemesini hazırlayın 5/6 adet patates haşlayın ezin ve tüm malzemeleri ekleyip kavurun ve soğumaya bırakın. sonra ıslanan bulgura un ve tuzu ekleyin bir güzel yoğurun.yoğurduğunuz köfteden küçük yuvarlaklar yapıp içini ince bir şekilde oyun.bu oyuklara patates içten doldurun ve kapatıp elinizde yuvarlayın sekil verdikten sonra bir tepsiye alın.hepsi bittikten sonra geniş bir tencerede suyu kaynatın kaynayan suya köfteleri atın.10/15 dk pişirin sonra servis tabağına alın.üzerine tereyağ yakıp dökün.köfteniz servise hazır.AFİYET OLSUN 
Kalıcı Bağlantı
Yorum (6)
Yorum yaz!


malzemeler ince bulgur miktari isteğinize göre yapacanız kişi sayısına göre kendiniz ayarlayın 1/2 su bardağı un pulbiber salça kıyılmış maydanoz tuz sarımsak yapılışı önce bulguru geniş bir kaba alın ve sıcak suyla ıslayın biraz beklesin.ıslandıktan sonra unu tuzu ve biraz pul biber ekleyin ve yoğurun.kıvamına geldikten sonra küçük küçük parçalar yapıp yuvarlayın.sonra geniş bir tencereye suyu koyun ve kaynasın kaynayan suya köfteleri ekleyinbir 5/10 dk piştikten sonra süzün servis kabına alın.ve üzerine döğülmüş sarımsak salça pulbiber ve tereyağıyla güzel bir sos hazırlayın sosuda köfteye ekleyin yavaş yavaş karıştırın.sonra üzerini kıyılmış maydanozla süsleyin.AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (2)
Yorum yaz!

malzemeler 1/2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 /2 su bardağı yarma(döğme) önceden pişirin 1 kg yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un tuz 1 küçük kuru soğan nane 1 yemek keşığı margarin yapılışı yoğurtu tencereye koyun unu ve yumurta sarısını ekleyin bi güzel çırpın sonra üzerine suyu ekleyerek inceltin.nohut,fasulye,yarma ekleyin karıştırın.ocağa alın kaynayana kadar devamlı karıştırın.kaynadıktan sonra altını kısın ve kaynamaya bırakın o kaynarken bir tavada margirini eritin sonra ince ince kıyılmış soğanları ekleyin kızarsın sonra nane ve tuzunu ekleyin .bu karışımı kaynayan çorbanıza karıştırarak ekleyin ve bir 5 dk daha kaynadıktan sonra altını kapatın.soğuyana kadar ara ara karıştırınki çorbanız kesilmesin.AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!
« Önceki ::
<%ELSE%>
<%WHILE POST_TITLE%>
|